Hye akak2, abg2, adik2 yang nak cari tips cara hilangkan bau hanyir apabila masak makanan laut. Tips ni di inherit daripada my mum.
Selalu kita basuh/bersihkan dengan garam dan asam keping. Those are very common lah kan utk bersihkan ikan. Before this I have been using asam keping + garam + daun serai untuk hilangkan hanyir makanan laut. But still, kadang2 tak ada serai kat rumah ni.
Another alternative way to bersihkan makanan laut dan hilangkan hanyir adalah dengan
garam + asam keping + gula
Jadi lepas ni boleh la eh sediakan makanan laut yang sedap tanpa bau hanyir.
Selamat memasak!
No comments:
Post a Comment